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大香格里拉(19)盐井 之四 [复制链接]

迷离の镜

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发表于 2016-12-6 22:51:07 |只看该作者 |倒序浏览
盐井所产之盐还有些独特之处，如澜沧江两岸，西岸地势低缓，盐田较宽，所产的盐为淡红色，因采盐高峰期多在3―5月，俗称桃花盐，又名红盐；江东地势较窄，盐田不成块，一处一处的，但产的盐却是纯白色，称为白盐。红盐和白盐的颜色与土质有关。红盐产量高，但价格低；白盐多在江东高地筑田晒得，量少，略贵。世代采盐的盐井人最怕阴雨连天，日照不足，出盐极慢且少，洪水季节，还容易出现水患冲毁盐田，卤井将被淹没掩埋。
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发表于 2016-12-6 22:51:35 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:51:55 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:52:15 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:52:33 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:52:52 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:53:13 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:53:32 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:53:53 |只看该作者
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发表于 2016-12-6 22:54:10 |只看该作者
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